這個雪糕牌子玩轉(zhuǎn)流行零食概念~
[點(diǎn)擊視頻↑↑↑]
PS，面對新冠肺炎疫情對行業(yè)帶來的沖擊，
中山這些老字號食品廠家如何思考當(dāng)下？

【得利雪×粵香園】

說起中山本土的雪糕老牌子，沖口而出必是美怡樂，再想想就有玻璃廠……大家可知“得利雪”？相比之下可能沒那么熟，事實(shí)上你或許不知道這個在中山將近20年的雪糕牌子在“外面”的活躍度。它長得很Young、很時尚，口味百百千千，關(guān)鍵很會玩，把流行零食概念巧妙變成冰淇淋款式……因?yàn)殚L得Q，令人吃雪糕吃得更加開心。

△紅絲絨雪糕&榴蓮流心雪糕

◎先看一組問答——

Q: 這種雪糕為何在身邊很少見？
A: 面向全國市場、世界市場，
無暇照顧身邊，也是無奈。

Q: 一根都吃不到嗎？
A: 也不是，到板芙的雪糕廠要多少都可以。

Q: 什么時候讓“自己人”方便吃上？
A: 現(xiàn)在。

Q: 在哪呢？
A: 粵香園門市。

粵香園并不生產(chǎn)雪糕，卻是中山生產(chǎn)餡料的老廠?；浵銏@的朱小姐偶然見識得利雪雪糕，被其豐富的口味及包裝吸引，卻發(fā)現(xiàn)中山市場買不到這個牌子的雪糕?！昂尾环旁诨浵銏@門市賣呢？”朱小姐這樣想。經(jīng)溝通后，朱小姐的想法得以實(shí)現(xiàn)?！靶鹿诜窝滓咔閷Ω餍袠I(yè)的沖擊影響，大家心里都明白?！敝煨〗阏f，“相信各行業(yè)對自身目前和未來都有更多的思考。我們粵香園和得利雪合作，是為了分享更多本土的優(yōu)秀產(chǎn)品。”

朱小姐從得利雪選了30多個雪糕品種放在門市，有他們最擅長的榴蓮雪糕，有最受“后浪”歡迎的網(wǎng)紅流行零食雪糕，如珍珠奶茶雪糕、奧利奧雪糕餅、大白兔奶糖雪糕等等。

“面對雪糕是一件很快樂的事?！?/span>朱小姐說，“看見進(jìn)來吃雪糕的人都那么開心，走出鋪頭也很開心，我們覺得賣雪糕是件幸福的事。”

丨后記丨

意外收獲

朱小姐給我看她朋友圈第一次分享得利雪各款雪糕時的點(diǎn)贊評論，“從來沒有收獲那么多贊，很多人問我在哪有得吃，我用了整晚時間來回復(fù)。”人們對雪糕的熱情度可見一斑。這也是朱小姐嘗試以雪糕來充實(shí)粵香園門市的原因。

生產(chǎn)餡料30年的粵香園，中山很多行家都了解，常規(guī)的生產(chǎn)售賣就夠忙了，哪顧得上想別的事情。同樣，得利雪也是，產(chǎn)品面向的是全國甚至世界大市場，相比之下，本地那一點(diǎn)點(diǎn)實(shí)在無暇照顧。

如今，總算有一點(diǎn)空了。

以往，大家都在奮力向前沖，忙于做大做強(qiáng)，想著沖出省，沖向全國，沖向世界，卻忽略了身邊。要么只顧看“世界”，看不見身邊的好。放緩的當(dāng)下，人們似乎學(xué)懂了停下來思考，也終于有空欣賞身邊的風(fēng)景了，相互認(rèn)識、分享、學(xué)習(xí)。這是意外的收獲吧？

◆中山日報報業(yè)集團(tuán)新媒體中心
◆統(tǒng)籌/阿占
◆文+/阿占
◆圖+3，視頻攝制/黃藝杰
◆編輯：詹琪琳
◆二審：藍(lán)運(yùn)良
◆三審：魏禮軍
◆素材來源：中山日報